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Weinprobe „Freudentag“

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Manche Tage sind etwas besonderes. So ein Freudentag verdient eine besondere Flasche und ein besonderes Essen. Genießen Sie eine kulinarische Weinprobe und eine spektakuläre Aussicht über den Dächern von Bernkastel. Wir lassen uns ganz einfach auf einer der schönsten Plätze in Bernkastel von der Landschaft inspirieren und genießen dabei Weine aus den Weinlagen, die wir auch gleich im “Blickfeld” haben.

Start ist im Weingut Fries (inkl. shuttel-service), oder: Alternativ-Treffpunkt in Bernkastel

Kostenbeitrag: 42,- € / Person inkl. Weine und Buffet

 

Minifrikadelle vom Zeltinger Wild auf Quitten-Preiselbeerdipp Zucchini-Tomaten-Kürbischutney mit Ziegenkäse vom Vulkanhof Gillenfeld Wildblumenkäse auf Pfirsichchutney aus unserem Garten
Rote Beete vom Kueser Plateau mit Himmeroder Lachsforelle
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Schweinefiletmedaillons in Waldpilzrahmsoße mit feinen Kräutern Gratinkartoffeln
Bunte Gemüseplatte